לא משנה איך מכנים מכסה המנוע למטבח – מנקה אוויר או פילטר לפלטות יתר, והשאלה של בחירת אלמנט חשוב זה של מכשירי מטבח ביתיים היא חריפה למדי. לפני כ-15-20 שנה, רבים מבני ארצנו המתכננים שיפוץ מטבחים אפילו לא היו חושבים לבחור מכסה המנוע לחדר עם רמת זיהום אוויר גבוהה. בימינו קשה לדמיין חלל מטבח ללא מכשיר הכרחי זה. נושא בחירת מנקה אוויר חריף במיוחד לחדרי מטבח בשילוב סלון, פינת אוכל, ולעיתים גם כל חלל המגורים של דירה או בית פרטי. עם הפופולריות הגוברת של השימוש בתכנון פתוח בעיצוב בתים מודרניים, הצורך להתקין מכסה מנוע איכותי ועוצמתי גדל משמעותית.
עקרות בית מודרניות כבר הצליחו לוודא שמטבח ללא מכסה המנוע הוא סיבה אינסופית לניקוי. לאחרונה, התקרה הלבן השלג מעל הכיריים התכהה, הקירות והארונות התלויים זכו למראה לא מסודר. וזו רק ההשלכות שניתן לראות באופן ויזואלי, אין עוררין של ריח הבעירה והאוויר המזוהם כתוצאה מתוצרי הבעירה של מזונות שונים. להרחבת הדימוי המקורי של המטבח, «כמו לאחר שיפוץ», הצילו את עצמכם ובני ביתכם מפני ריחות לא נעימים, תפסו את חלקיקי השומן הצפים באוויר מעל הכיריים וצמצמו משמעותית את מספר הניקוי הכללי של חלל המטבח, עליכם לבחור את מכסה המנוע הנכון.
קריטריונים לבחירת מכסה המנוע למטבח
ללא קשר לדגם, כל הברדסים נועדו לטהר את האוויר בחלל המטבח. תהליך זה מתבצע באחת משתי דרכים:
- על ידי סינון האוויר בחדר – אוויר מועבר דרך המסננים המובנים והאוויר המטוהר מוחזר לחלל המטבח;
- באמצעות אוורור פליטה – אוויר מזוהם מוסר מחוץ למטבח.
דגמים מודרניים של ברדסים למטבח, לרוב, מצוידים במערכת פעולה משולבת – הם יכולים לבצע את שני סוגי הפעולות לסירוגין.
ביצועים
אחד הקריטריונים החשובים ביותר לבחירת מכסה המנוע למטבח הוא הביצועים שלו – כמות האוויר שהיחידה מסוגלת לעבור בעצמה ביחידות זמן. ברור שהיעילות של מכשיר הבית תלויה ישירות במדד זה. אם אתה מאמין האינדיקטורים לתקנים סניטריים, יש להחליף את כל אוויר חלל המטבח תוך שעה..
אתה יכול לחשב באופן עצמאי את ביצועי מכסה המנוע הנדרש למטבח שלך. לשם כך יש להכפיל את שטח המטבח בגובה התקרה, ואז להכפיל 12 (זהו שער חילופי האוויר שנקבע על ידי ה- SES) ויש להכפיל את המספר המתקבל על ידי גורם השוליים הפוטנציאלי השווה ל 1.3. לדוגמא, עבור מטבח בשטח של 6 מ"ר וגובה תקרה של 2.5 מ ', יש צורך לבחור שואב אוויר בהספק של לפחות 234 קוב / שעה.
הגודל
לדברי מומחים, רוחב מכסה המנוע לא צריך להיות פחות מממדי הכיריים או הכיריים. אם מכסה המנוע קטן משמעותית, יהיה גרוע יותר ללכוד אוויר מזוהם. אם רוחב הכיריים שלך הוא 55-60 ס"מ, עדיף לרכוש מכסה המנוע בגודל של לפחות 80 ס"מ. אבל לא תמיד המרחב שמעל לכיריים ועיצוב ערכת המטבח מאפשר לך לעקוב אחר כלל זה. ובין דגמי העיצוב של מכסה המנוע יש הרבה צורות מקוריות בגודל קטן אך חזק במיוחד..
מצבי הפעלה
כאמור, מטהר אוויר במטבח יכול לפעול במצב סינון, לטהר את האוויר שעבר דרכו, או שהוא יכול לפעול על פי העיקרון של אוורור מאולץ. דגמים רבים מסוגלים לעבוד במצב משולב. ההערכה היא שרק מצב הפליטה יכול לספק טיהור של מאה אחוז של האוויר בחדר, אולם, כפי שאנו מבינים זאת, שום זרימת אוויר לא מתרחשת בשיטת פעולה זו. לאחר שבחרנו את העיקרון של אוורור, יהיה צורך לרכוש מיד פילטרים חלופיים ולעקוב בקפידה אחר השינוי במועד.
סנן דגמים
כמעט כל הדגמים המודרניים של מכסה המנוע מצוידים באלמנטים של פילטר. בדומה לטיהור מים, מסנני טיהור האוויר מחולקים למסננים גסים ודקים. פילטרים גסים שומרים על חלקיקי גריז בלבד והם רשת מתכת דקה. פילטרים אלה ניתנים לשימוש חוזר וניתן לשטוף אותם בעזרת חומרי ניקוי מיוחדים. מסננים עדינים הם בדרך כלל אלמנטים פחמניים. יש לרכוש אותם בנפרד, ותקופת ההחלפה תלויה בעוצמת השימוש במצב האוורור במכסה המנוע שלך.
בדגמים מודרניים, בנוסף למסננים גסים ודקים, ישנם אלמנטים פילטר ביניים נוספים. לרוב מדובר ברשת דקה מחומר סינטטי. רשת זו ניתנת לשימוש חד פעמי, עליך לשנות אותה לפי הצורך. אל תשכח לבדוק את רמת הלכלוך – רשת סינתטית מותשת עלולה לפגוע בתפעול המכשיר כולו.
איך לעבוד
הבחירה כיצד לשלוט במכסה המנוע תלויה אך ורק בהעדפותיך. מטהרי אוויר מודרניים יכולים להיות מצוידים בלוח בקרת מגע – לחיצה על כפתורים שאינם קמורים. בעלי בתים רבים אוהבים את הדרך המוכרת לשימוש במערכת כפתור. דגמים מודרניים רבים של מכסה המנוע מצוידים בלוחות בקרה עם לוחות המשימות הפשוטים ביותר.
אפשרויות נוספות
בבחירת מכסה המנוע למטבח, כדאי לשים לב לקריטריונים נוספים, כולל, למשל, שבץ המאוורר הנותר. פונקציה זו מבטיחה כי מכסה המנוע פועל לאחר כיבוי (בדרך כלל 5 עד 15 דקות). זֶה «מַעֲנָק» מאפשר לך לטהר את האוויר לחלוטין לאחר הבישול. אפשרויות נוספות כוללות הפעלת מרווח של המכשיר. לדוגמא, מכסה המנוע מופעל לזמן קצר (5-10 דקות) 1-2 פעמים בשעה כדי להבטיח חידוש אוויר רציף בחדר. אפילו חדר בו לא מכינים אוכל כרגע זקוק לאוורור בזמן..
דגמים מסוימים מצוידים בטיימר אלקטרוני, אותו יש להפעיל בתום הבישול, כך שהמכשיר יכבה את עצמו לאחר זמן מסוים, ותוכלו לעסוק בעסק שלכם מבלי לפקח על פעולת מכסה המנוע..
דגמים מודרניים רבים מצוידים במקורות אור מובנים. הפופולריים ביותר הם מכשירים עם מנורות הלוגן שנמשכים זמן רב, חוסכים אנרגיה וקל לשנות אותם..
דגמים מודרניים של ברדסים מסוגלים להסיר עד 95% מהריחות וזיהום האוויר. בעת בחירת מטהר, חשוב במיוחד לשים לב לביצועים המקסימליים עבור בעלי דירות סטודיו ובתים פרטיים עם מטבח פתוח, פינת אוכל וסלון. בחדרים כאלה לא רק כוחו של המכשיר חשוב, אלא גם שלו «רעש».
ניתן להשוות את פעולת מנקה האוויר לשקטה מאוד אם הצליל המופק דומה ללחישה (עד 35 דציבלים). מכסה המנוע נחשב שקט אם הצליל דומה לשיחה במרחק של עד 10 מ '(זה בערך 45 דציבלים). אם המטבח שלך הוא חדר מבודד, מכסה המנוע ברמת הרעש של עד 50 דציבלים לא יהווה מכשול. רמה זו של צלילים נפלטים נחשבת בדרך כלל כנורמלית. כל הפרמטרים העולים על 50 דציבלים יכולים להיחשב כלא מתאימים לשימוש בחללי מגורים – אתה פשוט לא יכול שלא לשים לב לרעש כזה.
חומר גוף
בעת בחירת מכסה המנוע, אל תתעכב רק על מאפיינים טכניים, הערך גם את החומר ממנו עשוי מארז המכשיר. זה יכול להיות:
- פלסטיק;
- פלדה אמייל;
- פלדת אל – חלד;
- אֲלוּמִינְיוּם;
- זכוכית מתוחה.
אם אנו מדברים על יחס איכות המחיר, הרי שהטכניקה הפופולרית ביותר היא עם מארז עשוי אלומיניום במכונה. המשטח המט של חומר זה נמצא בהרמוניה מושלמת עם דגמים רבים של מכשירי מטבח. מעטפת האלומיניום קלה לניקוי, אינה מאששת ואינה מציגה טביעות אצבעות על פני השטח.
גוף הנירוסטה של המכשיר בשילוב זכוכית מחוסמת נראה מאוד מסוגנן ומודרני. מכשיר כזה ישולב באופן אורגני במטבח, מעוצב בסגנון פנים מודרני. אפשר להזמין ייצור בודד של המכשיר עם סט הפונקציות הדרוש לכם, בחירת חומר גוף ועיצוב מקורי.
גורמים שתלויים היעילות של שואב האוויר במטבח:
- לחץ אוויר שנוצר על ידי המנוע. ברור כי קריאות לחץ אוויר גבוה ילוו בביצועים טובים של המכשיר;
- מצב הפעלה של המנגנון. מכסה המנוע המובא לפיר האוורור עובד ביעילות רבה יותר מאשר המכשיר במצב אוורור;
- חתך רוחב מסנני השומן וצפיפות אלמנטי מסנן הפחמן (אם קיימים בעיצוב המכשיר). ככל שהמסנן צפוף יותר, כך ביצועי טיהור האוויר גבוהים יותר. אך חשוב להבין ששום אלמנט פילטר לא יספק 100% טיהור אוויר;
- שולי ביצועים. המצב היעיל ביותר הוא המצב המאפשר לנקות את האוויר במהירות בתנאים קיצוניים – כאשר האוכל בוער. בעת בחירת מכסה המנוע, הגיוני לשים לב לפרמטר זה;
- מידות המכשיר. ככל שממדי מכסה המנוע גדולים יותר, כך נלכד אוויר מזוהם יותר מהאזור הגדול יותר. המשמעות היא שפחות סערות אוויר ייווצרו ליד ריהוט מטבח. אחרי הכל, ידוע שמשטח המטבח הממוקם בסמוך לתנור או לכיריים נתון להתייבשות לאורך זמן בגלל חשיפה מתמדת לאוויר חם..
סוגי ברדסים למטבח
מסורתית (קלאסית)
זהו דגם תליון המותקן לקיר שמעל הכיריים או הכיריים. לפעמים מכסה מנוע כזה ממוקם מתחת לארון המטבח העליון. זו אחת האפשרויות הזולות ביותר עבור מטהר אוויר במטבח. היצרנים מציעים מכשירים עם מסנני גריז אקריליים חד פעמיים. פעולת אוויר ממוחזרת מחייבת התקנה של מסנני פחם שיכולים לנטרל חלקיקים עדינים. הריח של מכשירים כאלה מוסר רק בחלקו..
משובץ
השם מדבר בעד עצמו – הדגם מובנה בתוך הארון העליון של ערכת המטבח, הממוקם מעל הכיריים או הכיריים. ככלל, ברדסים כאלה מצוידים בלוח נשיפה המגדיל את שטח כניסת האוויר, אותו יש לנקות. אפשרות זו מקלה מאוד על ניהול ציוד ומגדילה את תפוקתו. ככלל, דגמים כאלה מצוידים בשני מנועים ומסננים רב שכביים שתופסים חלקיקי שומן. מכשירים מובנים אינם נבדלים מהמחירים המסורתיים. אם בחרתם בין שתי האפשרויות הללו, עדיף לרכוש מכשיר שתוכלו לבנות בתוך ארון תלייה.
אח (כיפה)
דגמים כאלה מורכבים לתקרה או לקיר שמעל הכיריים או הכיריים. מכסה המנוע קיבל את שמו בזכות דמיונו לארובה (ארובה). חומרי ניקוי אוויר כאלה מגיעים בוואריאציות שונות – כל מתכת, מתכת עם זכוכית, קלאסית (דמוי עץ). עיצוב ברדסי הארובה יכול להיות היצירתי ביותר ומתאים לחללי מטבח המעוצבים בסגנונות פנים שונים – מהמסורתית ועד ההייטק..
ניתן להפנות לדגמי האי גם למכסי ברדס. לרוב הם ממוקמים ישירות מעל הכיריים ומחוברים באופן בלעדי לתקרה. דגמים כאלה יעילים במיוחד כאשר משתמשים במתווה של חלל המטבח עם אי בו משולבים תנור או כיריים. העיצוב של דגמי האי יכול להיות מגוון מאוד – מתיבה מלבנית פשוטה למכשיר הדומה לציוד לחלל.
אנכי (אלכסוני)
ההבדל בין ברדסים כאלה הוא במיקום של לוח האחיזה ביחס לפלטה. מכסה המנוע ממוקם אנכית או בזווית קלה למשטח הבישול. דגמים כאלה עוזרים לחסוך מקום שימושי למטבח, בעוד שהם לא נחותים בביצועים למכשירים מסורתיים..
מספר פתרונות יצירתיים לסגנונות קישוט שונים
מכסה מנוע עם עיצוב מקורי יכול להפוך לאלמנט מרכזי בפנים המטבח. דגמי עיצוב מודרניים מסוגלים להאפיל הן על החזיתות הבהירות של מערכת המטבח והן על הגימור החריג של הסינר. מכסה המנוע נראה מרשים במיוחד, בהרמוניה עם שאר מכשירי החשמל הביתיים במטבח.
לגבי דגמים מודרניים רבים של מטהרי אוויר, לא ברור מייד שיש לפניכם מכשירי חשמל ביתיים. כמה מכסי ברד טווח נראים כמו אורות תליון עם אלמנטים דקורטיביים רבים. אגב, מכשירים כאלה מבצעים גם פונקציות תאורה.
מטבח בסגנון לופט הוא תקשורת פתוחה על רקע קירות לבנים או בטון. הסתרת מכסה המנוע מהעיניים אינה בדיוק מיותרת, התנפחות מכשיר ביתי זה היא חלק מהקונספט העיצובי. פרויקטים עיצוביים כאלה משתמשים בדרך כלל בשואבי אוויר כיפיים מסיביים עם משטחי מתכת מבריקים או מוברשים..
במטבח המעוצב בסגנון מודרני או היי-טק, דגמי אי מקוריים עם משטחים מבריקים (לרוב כרום) נראים הרמוניים. עגול וסגלגל, בצורת יהלום וא-סימטרי – אין גבול למגוון האפשרויות.
מכסה המנוע נראה מקורי, שהוא חלק מצינור האוורור. עיצוב זה מאפשר לך לחסוך מקום פנוי מעל אזור העבודה של המטבח, אם כי זה מקטין את ביצועי המכשיר עצמו..
לוח מכסה המנוע המשמש לכניסת אוויר מורחב לרוב לצד אחד של הכיריים. מסתבר סוג של מדף עליו תוכלו לאחסן את אביזרי המטבח הדרושים. ככלל, משטח כזה מצויד במנורות. כתוצאה מכך, אתה מקבל מקור אור לא רק מעל הכיריים, אלא גם כיור או אזור חיתוך (תלוי בסידור האי המטבח).
עבור כמה מעצבים ובעלי בתים, זה נחשב לנורמה להציב זוג מכסה המנוע הזהה בבת אחת מעל הכיריים או הכיריים. כתוצאה מכך, עיצוב החדר מרוויח רק ממקוריות הגישה, אולם הפריון של מחזור האוויר מכפיל את עצמו..
