השימוש במדפים פתוחים בתוך פנים המטבח הפך לטכניקת עיצוב פופולרית למדי המשמשת גם אנשי מקצוע וגם בעלי דירות ובתים פרטיים. מדפים פתוחים יכולים לשמש כתחליף לארונות מטבח או להפוך לתוספת מרהיבה. והם יכולים לפעול לא רק כמערכות אחסון, אלא גם כאלמנט דקורטיבי של פנים מודרני. כדאיות כלכלית, פרקטיות ופשטות הביצוע אפשרו למדפים פתוחים להפוך לפיתרון כמעט אוניברסלי לעיצוב פנים למטבח במגוון רחב של סגנונות. לא קשה לדמיין מדפים פתוחים בסגנון מודרני או בסגנון כפרי. אפילו סגנונות קשים מבחינת ביצוע כמו מינימליזם וקלאסי יכולים להעביר בקלות את השילוב של פיתרון עיצובי זה. אבל קודם דברים ראשונים.
יתרונות וחסרונות של שימוש במדפים פתוחים בעיצוב מטבח
כמו כל פיתרון עיצובי אחר, גם לשימוש במדפים פתוחים בחלק הפנימי של המטבח יש היתרונות והחסרונות שלו. אך יחד עם זאת, ברור כי כל מושגי החסרונות והיתרונות הם סובייקטיביים – העובדה שעבור חלק מבעלי המטבחים עשויה להפוך לסיבה לא להשתמש במדפים כמערכות אחסון, עבור אחרים זה יהפוך לתמרץ.
היתרונות של שימוש במדפים פתוחים:
- בשונה מארונות מטבח, שמפחיתים משמעותית את נפח החזות של החדר, מדפים פתוחים יוצרים עלייה חזותית בחלל (האפשרות להשתמש בו בחללי מטבח קטנים מעודדת בעלי רבים של דירות בגודל קטן לפיתרון עיצובי זה);
- מלבד העובדה שהמדפים עצמם תופסים מעט מקום, אינך צריך לחסוך מקום לפתיחת הדלתות, כמו שקורה בארונות מטבח;
- בהתחשב בכך שכל פריטי האחסון נמצאים לנגד עיניכם, ברור כי תחסכו זמן למצוא ולגשת לכלי המטבח הנחוצים;
- מדפים פתוחים משולבים בצורה מושלמת עם ארונות מטבח תלויים ומערכות אחסון מובנות;
- מנות או אביזרים יפים נראים לעין, כמו בחלון ראווה, מקשטים את הפנים ומשמחים את הבעלים.
חסרונות של מדפים פתוחים כאלמנט של פנים המטבח:
- המדפים עצמם וכל הפריטים שנמצאים עליהם במהירות מתכסים באבק, ובהיעדר מכסה המנוע טוב – וטיפות שומן (גם התקנת מכסה המנוע החזק וגם מיקום המדפים הרחק מהכיריים או הכיריים יכולים להיות דרך החוצה);
- לא תמיד ניתן לסדר פריטים גדולים של כלי מטבח על מדפים פתוחים – מכשירי חשמל ביתיים, כלים גדולים;
- עקרות בית רבות מעדיפות לא להתהדר בכלים וכלי המטבח שלהם.
מדפים פתוחים – עיצוב, אפשרויות ובחירת חומרים
גרסה מסורתית של מדפי מטבח
אחת האפשרויות הפופולריות ביותר להצטיידות בחללי מטבח במערכות אחסון פתוחות היא להשתמש במדפים רגילים המחוברים ישירות לקירות, ללא אלמנטים נלווים. ניתן להתאים מדפים לצבע של הרובד התחתון של ארונות המטבח או בניגוד אליהם. לעיתים קרובות נעשה שימוש בשילוב של פתרונות צבע ומרקם של חומר המדפים ומשטחי השיש במטבח. בלי קשר להחלטות שהתקבלו, אפשרות עיצובית זו למדפי מטבח מסוגלת להשתלב בצורה הרמונית כמעט בכל עיצוב סגנוני של המטבח.
שלא כמו ארונות מטבח, ניתן למקם מדפים פתוחים ללא הפרעה לפתיחת החלון. אם החדר שלכם מואר מספיק וחפיפה קלה של אור שמש לא תשפיע על רמת התאורה, אז מדוע לא להתקין מדפים אפילו באזור החלון.
בעזרת מחברים מיוחדים, אתה לא יכול רק לחזק את מבנה המדפים, מה שאומר להגדיל את העומס המרבי לנקה, אלא גם לקשט אותם. מחברים יכולים להיות עשויים מאותו חומר כמו המדפים עצמם או נבדלים זה מזה לא רק בהרכב, אלא גם בסגנון הביצוע. לדוגמא, מחזיקי מתכת עם זיוף ייראו מקוריים עם מדפי עץ, מה שמביא לא רק מקוריות לחלל הפנים של המטבח, אלא גם קסם מיוחד.
מדפים פתוחים יכולים לשמש חתיכת מבטא. אם פנים המטבח עשוי בצבעים בהירים (וכולנו מבינים שחדרים קטנים מעוצבים בעיקר בצבעים בהירים), אז מדפי עץ כהים ייראו מרשימים, שימשכו את תשומת הלב של כולם.
מדפי נירוסטה מעשיים ונוחים מאוד. עיצובים כאלה ייראו נהדר במטבחים המעוטרים בקלאסיקה מודרנית, היי-טק, פיוז'ן ואפילו מינימליזם. בשילוב עם הברק של מכשירי חשמל ביתיים ושולחן העבודה של חומר דומה, מדפי הנירוסטה הפתוחים נראים הרמוניים ורלוונטיים.
כמו גם בחלק התחתון של ארונות המטבח הממוקמים מעל משטחי עבודה, ניתן לבנות תאורה במדפים התלויים. כך, לא רק שתספקו לאזור העבודה במטבח רמת תאורה מספקת, אלא תוכלו גם לקשט את הפנים..
מדפים פתוחים עם קיבוע לתקרת החדר
לא תמיד ניתן להדק מדפים פתוחים לקירות המטבח. במקרה זה, אתה יכול להשתמש במבנים מיוחדים המותקנים לתקרה. המדפים תלויים ממש מהתקרה – בנוסף למראה המקורי, למבנים חוזק גבוה מספיק ויכולים לחוות עומסים גבוהים. החיסרון של קובץ מצורף כזה הוא רק שיש צורך לקדוח את משטח התקרה (לא ניתן להשתמש בחדרים עם תקרות מתיחה).
לעתים קרובות בפרויקטים עיצוביים מודרניים של חללי מטבח, תוכלו למצוא חיבור משולב של מדפים למשטחים – לא רק לתקרה, אלא גם לקירות. כמובן, אין צורך לדבר על אווריריות הדימוי של מבנים כאלה, אך אמינות ההתקנה והיכולת לעמוד בעומסים כבדים עבור בעלי רבים הם בראש סדר העדיפויות..
מדפים מובנים
אזורי מטבח רבים (במיוחד בדירות ישנות) הם חדרים מעוצבים באופן לא סדיר עם גומחות, מדפים ופסקות. אך ניתן להשתמש בכל פגם של אדריכלות לטובת פנים הבית. מדפים מובנים במקומות של גומחות כפויות הם הזדמנות מצוינת לא רק להשתמש במרחב הפנוי עד למקסימום, אלא גם להביא מגוון ויצירתיות לעיצוב המטבח..
מדפי זכוכית בחלל מטבח יקרים אך נראים מפוארים. קונסטרוקציות זכוכית שקופות נראות חסרות משקל, ומביאות לא רק קלילות, אלא גם רעננות לפנים החדר. ניתן לשלב בקלות מדפי זכוכית עם רהיטי עץ העשויים מעץ (או דומים) ועם ברק קל של מכשירי חשמל ביתיים. מלבד תפקידם העיקרי כמערכות אחסון, מדפי זכוכית משמשים תמיד כאלמנט דקורטיבי.
מדפים בחזית אי המטבח
אם יש לכם אי מטבח מספיק גדול, ניתן למקם מדפים פתוחים על אחד הצדדים שלו, בהתאם לצורה. החזית עם המדפים יכולה להיות פונה הן אל שטח העבודה בחלל המטבח, והן כלפי שטח האוכל או הסלון, אם החדר משולב. סידור מדפים פתוחים עם כלים, ספרי בישול ופריטים אחרים למטבח נוח, במיוחד עבור אנשים קצרים שמתקשים להגיע למערכות האחסון העליונות..
מדפים פינתיים במטבח מודרני
קשה למלא פינות באזורים ברוב חללי המטבח. לעתים רחוקות משתמשים בחלקים פינתיים באופן רציונלי. לכן התקנת מדפים פתוחים בפינה תאפשר להשתמש בשטח שימושי במטבח בצורה יעילה ככל האפשר, אם כי זה ישפיע על עלות מבני הייצור.
מדפים פתוחים – חלק ממדף המטבח
שלא כמו מדפים פתוחים רגילים, המתלה הוא למעשה אותם ארונות מטבח, אך ללא חזיתות. מבחינת עלויות ייצור, תצטרכו לבזבז יותר מאשר בהתקנת מדפים קונבנציונליים, אך פחות משמעותית מאשר בהתקנת ארונות עם חזיתות, מכיוון שמדובר בדלתות (עם אביזרים איכותיים, סוגרים ואביזרים אחרים) שהם החלקים היקרים ביותר של האוזנייה. תלוי בגודל חלל המטבח ובסגנון העיצוב הנבחר, ניתן להציב מדפים עם מדפים פתוחים במקום שכבת הארונות העליונה או כריהוט עצמאי הממוקם על הקיר או כחלוקה פנים.
על ידי הוספת מדף פתוח אחד בלבד בתחתית ארונות המטבח העליונים, תיווצר לא רק מקום אחסון נוח לפריטי המטבח הרלוונטיים ביותר, אלא גם תשנה את דימוי החדר כולו. נוח להניח את הפריטים הפופולריים ביותר על מדפים כאלה – תבלינים, כוסות תה ותחתיות, מכשירים שונים בהם אתה משתמש כל יום. כתוצאה מכך, לא תצטרכו לפתוח דלתות ארונות בכל פעם בכדי להשיג כוס לשתות מים או להכין תה לכל המשפחה..
מרחב להתקנת מדפים פתוחים כמערכות אחסון ואלמנט דקורטיבי של פנים המטבח
אם מתקבלת בחלל המטבח להחליף חלקית או מלאה את הרובד העליון של ארונות המטבח במדפים פתוחים, לרוב הם ממוקמים משני צידי מכסה המנוע. סידור זה מסייע, מצד אחד, למנוע כניסה של טיפות שומן חם למשטח המדפים, ומצד שני לשמור על פריטי המטבח הדרושים בסמוך לאזורי העבודה – כלים, תבלינים, אביזרים. בנוסף לעובדה שמדפים פתוחים משני צדי מכסה המנוע הממוקמים מעל הכיריים (הכיריים) הם מהלך עיצובי פרקטי ונוח להפליא, סידור כזה מביא סימטריה וסדרנות לפנים..
אפשרות פופולרית נוספת למיקום מדפים פתוחים בחלקו העליון של מערכת המטבח היא התקנה משני צידי החלון, המאכלסת את הכיור. במקרה זה, הקיר הנגדי של חלל המטבח יכול להיות מצויד בערכה הרגילה של ארונות מטבח – גם בחלק התחתון וגם בחלק העליון..
דרך לא שכיחה, אך מעשית לא פחות, לסדר מדפים פתוחים היא לתלות את המבנה מעל אי מטבח או חצי אי. בהתחשב בעובדה שלעתים קרובות כיריים, כיור או מכשירי חשמל ביתיים משולבים במשטח השיש של האי, היכולת שיש כלים וכלים למטבח בהישג יד הופכת לעדיפות עבור המארחת (הבעלים). אבל במקרה זה, אנחנו מדברים בעיקר על מדפים עם הידוק לתקרת החדר..
ניתן לארגן מדפים פתוחים רדודים בשורות מרובות בסמוך לפתחים. ככלל, שטח זה אינו משמש להתקנת מערכות אחסון – הם פשוט אינם מתאימים לשם. אבל עבור מדפים קטנים אתה זקוק למעט מאוד מקום. כמובן שלא תוכלו לאחסן פריטי מטבח גדולים על משטחים כאלה, אבל כלים, צנצנות תבלינים, ספרי בישול ואביזרי מטבח אחרים יתאימו בקלות..