מטבח בשטח של 10 מ"ר אינו לשווא «ממוצע זהוב» – זה מספיק מקום לסידור אזור נוח, ארגונומי ומושך חזותית לבישול, סעודה ואפילו להרגעה לכל המשפחה. עם הפריסה הנכונה ניתן לארגן חדר בגודל 10 מטר כך שיש מספיק מקום לא רק למערך האחסון הנדרש ומכשירי חשמל ביתיים, אלא גם להצבת פינת אוכל נוחה. אם עבור בעל חוץ של דירה או בית מטבח עם שטח של 10 מ"ר. m היא אופציה ממוצעת שגורמת לך לחשוב על חוסר מקום, אז עבור ארצנו בסיס כזה לבישול ואכילת אוכל הוא רק סנדקאל. רובנו רגילים לחללי מטבח קטנים של דירות שנבנו במאה שעברה בשטח של 6-6.5 מ"ר. מ ', שם פשוט היה צריך לגזור כל סנטימטר. אך אל תמהרו ליפול לאופוריה מנוכחות מספר מטרים רבוע – וניתן להתעמק בחדר בינוני עם ריהוט גדול מדי או בחירה שגויה של מתווה. בואו נסקור מקרוב את האפשרויות למיקום ריהוט מטבח בחללים בעלי צורות ותצורות שונות..
הבחירה בפריסה של הרכב הרהיטים
אין כל כך הרבה אפשרויות לארגון ערכת מטבח בחלל של 10 מטר. ובכל זאת, עליכם לתעדף נכון, לברר את צרכי משפחתכם ולקבל רעיון ברור לגבי אפשרויות חלל המטבח. הגורמים הבאים ישפיעו על בחירת השיטה לתכנון רהיטים ומוצרי בית:
- צורת החדר (ריבוע, מלבני, א-סימטרי, מוארך חזק וכו ');
- מיקום החדר ביחס לחדרים אחרים בדירה (בין אם החדר הוא מעבר דרך הצמוד לחלל אחר);
- מיקום ומספר חלונות ופתחים (בדירות המצב כמעט סטנדרטי, אך בבתים פרטיים אפשרויות אפשריות);
- מיקום מערכות הנדסה ואפשרות העברתן במידת הצורך (אספקת מים, ביוב, צינור גז);
- גודל המשפחה (סידור רהיטים לרווק ולמשפחה עם ילדים קטנים או קשישים יכול להיות שונה באופן בולט);
- כמות המכשירים הביתיים שתרצו לשלב בהרכב הרהיטים (מישהו צריך מדיח כלים מלבד הכיריים, המקרר והתנור, ואילו לאחרים אין שום מקום אחר לשלב את מכונת הכביסה).
פריסה פינתית (בצורת L) של אנסמבל המטבח
מתווה פינתי של ערכת המטבח הוא דרך אוניברסלית לסידור רהיטים ומוצרי בית, המתאימים כמעט לכל צורות הנחות, למעט אזור מעבר מוארך מאוד. הפריסה בצורת L מאפשרת למקם מספר מספיק של מערכות אחסון, מכשירי חשמל ביתיים ומשטחי עבודה בעלות הנמוכה ביותר של שטחי מטבח שמישים. עם סידור כזה, הדרך הקלה ביותר לעקוב אחר כלל משולש העבודה היא על ידי הצבת קודקודיו הדמיוניים (מקרר, כיריים וכיור) בצדדים מנוגדים, אך במרחק הליכה..
ציות לארגונומיה של משולש העבודה מאפשר לא רק ליצור סביבה נוחה ובטוחה לביצוע תהליכי עבודה שונים, אלא גם להוציא עליהם מינימום זמן ומאמץ. בכל מקרה, יש להקפיד על הכלל של מיקום הכיריים או היציקה ביחס לכיור במרחק של לפחות 50 ס"מ (עדיף שהם יופרדו על ידי שולחן השטח של לפחות ממדים כאלה).
יתרון נוסף במערך הפינה הוא היכולת להתקין קבוצת אוכל מן המניין בחלל נטול רהיטים. יחד עם זאת, משפחתך לא תיפגע בגלל מספר מערכות האחסון ומכשירי הבית. ארונות פינתיים הממוקמים מעל ומתחת לכיור (אם קטע פונקציונאלי זה ממוקם בפינת החדר) הם מרווחים להפליא, ככלל, הם מצוידים במערכת אחסון נשלפת או מסתובבת.